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发布时间:2019年05月15日 15:22    来源:舟山日报
  采摘游越火,说明人们对于旅游的个性化要求越高。
  游客出游,不仅是为了采摘与品尝,也希望能在其中找到一些互动的乐趣。
  因此,采摘园的卖点,不仅仅是果品,更多的是激发游客的好心情。
  这些卖点可以体现在农场的细节、创新上。
  在全其美家庭农场里,专业的采摘人员都是戴着一次性手套。这样的细节在游客的眼里,不仅专业,而且卫生,让游客有很好的体验感。
  “我觉得舟山的果园应该学习这种细节,提升专业水平。 ”定海农林专家邱立军表示。
  记者通过走访我市一些采摘园,发现大多存在规模小、产品单一、配套设施不完善、接待能力不够等情况。
  细节决定成败。有时候,细节比好项目更能打动游客。采摘园应该在细节上进行设计,如在停车、果品损耗、农产品销售、卫生、公共空间、厕所等问题上加以考量。
  游客锁定的采摘目的地,不仅限于采摘水果,他们希望在“吃喝玩”“游购娱”等方面有比较周全的配套服务。
  不少采摘园也意识到了市场的变化,不断加大投入,以水果基地为载体,整合配套设施,提供多元发展。
  “我们特意种了‘葛公’,让来体验采摘水果的游客免费采摘。 ”全其美家庭农场主陈飞燕说,配套农旅服务,她打算在农场里种上各种鲜花,让不丰收的季节也能吸引顾客来走走。 “如今,更多的城里人走进乡村走向田园,体验农村风光和农事乐趣,这是机遇。 ”
  “很多人只看到采摘园门前一排排的汽车,想到的是生意好,却没想到我们做了些什么。 ”祥农采摘园负责人潘世清说,为了让自己的采摘园能持续健康发展,近几年,他不断地投入休闲设施,丰富品种,扩大规模,做好采摘园的配套服务。
  “做不好食品安全、种植技术和接待服务,采摘游只能昙花一现。 ”潘世清认为,做农业在把握产品品质、安全的同时,还需要根据游客需求进行农旅结合。
  通过赋予游玩、餐饮等功能来延长采摘游增收链条,采摘园更多地还要学会“借力”。
  采摘游是季节性的。如果花大力气全方位配套服务设施,对于采摘园个体经营者来说有些也是力不从心,平时如何进行有效利用又是一道难题。
  因此,农场主要有前瞻性,充分整合各方资源。尽量把果园建在古镇古村落这类人文底蕴深厚、综合配套设施齐全的乡村旅游景点周围,这样既能满足游人的综合需求,又有利于果园业主与从事其他业态的业主形成互补,共享游客资源。
  时下,在振兴乡村发展乡村旅游中,如何更深地融入当地特色文化,做大、做响、做强乡村品牌,是每一个农户都要深入思考的问题。岛城采摘游,也不例外。
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